Kinh nghiệm bỏ túi cho việc chọn mua máy xay giò chả gia đình
- le tuan anh
- 5 sept. 2019
- 4 min de lecture
Nếu bạn đang phân vân không biết nên mua máy xay giò chả gia đình loại nào giữa bạt ngàn các thương hiệu, mức năng suất, kiểu dáng, thiết kế và giá thành khác nhau, hãy bỏ túi ngay những kinh nghiệm sau đây để giúp bạn chọn mua được chiếc máy xay giò mini tốt nhất và đáp ứng đầy đủ các yêu cầu của bạn.
Chất liệu của máy xay giò chả gia đình
Hiện nay, hầu hết các dòng máy xay giò chả mini đều được làm từ inox, nhưng inox cũng có nhiều loại như: inox 201, inox 304, inox 430,.... Trong đó chỉ có inox 304 là chất liệu cao cấp nhất, có độ bền cao, chống han gỉ khi tiếp xúc nhiều với thực phẩm, muối và nước, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn chế móp méo khi bị va đập,....
Vì vậy, bạn nên lựa chọn dòng máy xay giò chả được làm từ inox 304. Việc chú ý đến chất liệu sản phẩm là rất quan trọng vì nếu máy sử dụng các chất liệu khác sẽ rất dễ bị gỉ sét, mất an toàn vệ sinh trong quá trình chế biến và không đảm bảo độ bền.
[Tham khảo thêm] >>> Hướng dẫn chọn mua máy xay thịt làm giò chả chất lượng và phù hợp với túi tiền
Kiểu dáng
Nên chọn những dòng máy xay giò chả gia đình có thiết kế nhỏ gọn, đơn giản, trọng lượng không quá lớn để dễ dàng di chuyển khi cần và vận hành an toàn, đơn giản.
Cối xay giò
Dòng máy xay giò chả mini có 2 loại: 1 loại năng suất nhỏ, cối 1 lớp và 1 loại năng suất cao hơn, cối có 2 lớp.
Sở dĩ cối xay giò có 2 lớp là bởi ở giữa có khoang chứa đá lạnh. Khoang này có nhiệm vụ tản nhiệt, giải tỏa nhiệt lượng sinh ra trong quá trình xay làm chết giò. Đối với những mẻ giò xay từ 2kg trở lên bạn nên mua loại máy cối 2 lớp để đảm bảo chất lượng thành phẩm tốt nhất.
Thêm vào đó, bạn cần chú ý kiểu dáng cối xay. Cối xay hình vòm sẽ tăng khả năng đảo - cuộn - quết thịt giúp thịt xay nhuyễn đều hơn, mịn bóng hơn những loại cối xay thông thường khác.
Lưỡi dao máy xay giò
Lưỡi dao có 2 nhiệm vụ chính là cắt nhỏ và đánh nhuyễn thịt nên đây là một bộ phận rất quan trọng của máy xay. Bạn cần chú ý xem lưỡi dao có sắc bén hay không, có dễ bị han gỉ hay không? Nếu lưỡi dao không sắc bén thì sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng giò chả, giò chả sẽ không được xay nhuyễn đều.
Một lưỡi dao tốt phải được làm bằng chất liệu không gỉ, độ sắc bén cao, có khả năng chống mài mòn, được cắt tiện trên máy CNC. Bên cạnh đó, bạn nên chọn lưỡi dao 4 cánh hơn là lưỡi dao 2 cánh, để thịt mọc được xay nhuyễn hơn và nhanh chóng hơn.
Động cơ của máy xay giò chả
Động cơ (motor) là bộ phận bạn không thể bỏ qua khi mua máy xay giò chả mini (gia đình) bởi vì thiết bị này quyết định đến sự nhanh khỏe, bền bỉ, ổn định và an toàn của máy. Bạn cần lưu ý động cơ không thể nhìn thấy rõ được nên rất dễ bị tráo đổi thành những motor đã cũ, đã qua sử dụng, không còn đảm bảo độ bền và an toàn khi sử dụng.
Loại động cơ được làm từ dây đồng 100% mới của Việt Nam là động cơ tốt nhất. Không nên mua dòng máy được quảng cáo là động cơ bãi vì đây là những loại động cơ cũ, không còn đảm bảo chất lượng và cũng không có chế độ bảo hành tốt.
Kiểm tra máy trước khi mua
Nếu nhà cung cấp cho phép khách hàng test thử máy trước khi mua thì bạn nên chạy thử máy, vừa để xem motor cơ tốt thực sự hay không, vừa để xem máy xay giò có xảy ra vấn đề gì không, tránh “tiền mất tật mang”.
Giá thành
Trên thị trường, giá thành của máy xay giò chả gia đình đều được bày bán với mức giá không quá cao, chỉ dao động từ 1-7 triệu đồng. Tùy thuộc vào nhu cầu về năng suất, công suất, điều kiện kinh tế chung của các hộ gia đình mà bạn có thể lựa chọn một sản phẩm với mức giá phù hợp. Hiển nhiên, giá cả sẽ chênh lệch theo từng đơn vị, thế nhưng mức chênh lệch không quá cao nên bạn có thể yên tâm.
Ngoài ra, bạn nên chọn mua tại những đơn vị trực tiếp sản xuất và phân phối, không qua bất cứ trung gian thương mại nào để mua được mức giá gốc tận xưởng tốt nhất, không lo sợ bị chặt chém với mức giá “trên trời”.
Nhà cung cấp
Sau khi lựa chọn được máy phù hợp, bạn cần lựa chọn nhà cung cấp đảm bảo. Bạn nên lựa chọn những đơn vị đã có sự uy tín, thương hiệu trên thị trường với chính sách bán hàng và và bảo hành hợp lý.
[Bài viết liên quan]
Điện máy NEWSUN hiện nay được biết đến là đơn vị cung cấp hàng đầu các sản phẩm máy xay giò chả gia đình, máy xay giò chả công nghiệp chính hãng, không qua trung gian với mức giá tốt nhất. Ngoài ra, với chế độ bảo hành 12 tháng, phụ tùng, linh kiện thay thế luôn sẵn có, máy xay giò chả do NEWSUN cung cấp luôn là lựa chọn hàng đầu của những cơ sở sản xuất, kinh doanh giò chả trên khắp cả nước.
Để chọn mua máy xay thịt làm giò chả gia đình tốt nhất, bạn có thể liên hệ trực tiếp với NEWSUN tại chi nhánh gần nhất để nhận được tư vấn, hỗ trợ và đảm bảo được chất lượng sản phẩm đúng theo mong muốn của bạn.
Comments